Mit Teigtaschen um die Welt

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Mit Teigtaschen um die Welt

50 Rezepte für Ravioli, Gyoza, Manti und Co.

Verfasser: Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Mediengruppe: Sachliteratur

verfügbar

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Inhalt

Präsentiert werden 50 Teigtaschen aus aller Welt: deutsche Maultaschen, türkische Manti, japanische Gyoza, chinesische Wantan, argentinische Empanadas und viele weitere mehr. Auch süßen Teigtaschen ist ein Kapitel gewidmet. Mit ganzseitigem Foto zu jedem Rezept.

Details

Verfasser: Chomel, Soizic (Verfasser); Schuermans, Thibault (Verfasser)

Jahr: 2023

Verlag: München, DK

Systematik: VL.KL

ISBN: 9783831046522

Beschreibung: 172 Seiten, Illustrationen

Beteiligte Personen: Soryano, Paula (Fotograf (Expression))

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Mes raviolis maison

Mediengruppe: Sachliteratur