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Was ist normales Essen, welche Faktoren beeinflussen das Gewicht, wie sieht ein cleveres, genussvolles Gewichtsmanagement ohne Ernährungsmythen aus? Eine Gynäkologin und eine Journalistin beantworten die Fragen verständlich und unprätentiös von Frau zu Frau anhand aktueller Studien.

Nach dem "Tag für Tag leichter-Kochbuch" legen die Gynäkologin Kiechle und die Journalistin Gorkow den dazu passenden Ernährungsratgeber von Frau zu Frau vor. Unprätentiös, verständlich, informativ klären sie über die wichtigsten Fakten gesunder Ernährung auf: Was ist normales Essen, welche Faktoren beeinflussen das Gewicht, speziell den weiblichen Körper (Hormone, Schwangerschaft, Schilddrüse, Wechseljahre, Mikrobiom), welche Stellschrauben erlauben ein erfolgreiches Gewichtsmanagement ohne Ernährungsmythen? 15 "Tag für Tag leichter"-Regeln lassen sich wie Bausteine in ein lebenslanges, geändertes Essverhalten einfügen, das gesunde, genussreiche Nahrung bevorzugt, Heißhungerattacken vermeiden und erfolgreiches (Intervall-)Fasten ermöglichen soll. Mit Register, Links, Literatur, Quellen zu den aktuellen wissenschaftlichen Studien. Keine Abbildungen. Neben dem Kochbuch sehr sinnvoll für alle Leserinnen, die durch gesunde Ernährung und cleveres Gewichtsmanagement das körperliche Wohlbefinden signifikant steigen wollen, und eine Bereicherung der Ernährungsliteratur.