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Was gibt es für Kinder Schöneres, als schmecken, kosten, naschen und fröhlich einen satten Bauch in die Welt zu strecken? Und was gibt es für uns Schöneres, als ein Familienessen, bei dem alle versammelt sind. Gemeinsam zu kochen und zu essen sind gerade in der Familie glückliche Erfahrungen. Kinder lieben es, zu helfen, die Karotten waschen, die Kekse auszustechen, die Suppe umzurühren. Damit machen wir ihnen nicht nur Freude, sondern geben ihnen auch wertvolles Wissen mit auf den Weg.

 

Das Eltern-Kind-Zentrum Schwaz hat deshalb zu seinem 20-jährigen Bestehen in diesem Buch regionale Geschmäcker, die Erfahrung von Eltern und MitarbeiterInnen und sehr viel Liebe zum guten und gesunden Essen zusammengerührt, um euch eine Rezeptsammlung zu brauen, mit der die Familienküche künftig noch mehr Spaß macht.