wird in neuem Tab geöffnet
Sarahs Kochbuch für das ganze Jahr
nachhaltig kochen ; alles verwerten
Verfasser:
Suche nach diesem Verfasser
Wiener, Sarah
Mehr...
Jahr:
2014
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Standorte | Status | Vorbestellungen | Frist |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Standorte:
VL.KH
WIEN
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Saisonkochbuch der prominenten Fernsehköchin mit über 90 Rezepten der regionalen Küche.
Die saisonale und regionale Küche steht im Mittelpunkt dieses neuen Kochbuchs der prominenten Fernsehköchin. In über 90 Rezepten zeigt sie, wie man das ganze Jahr über mit frischen und biologischen Produkten abwechslungsreich kochen, dabei auf Nachhaltigkeit achten und übrig gebliebene Reste noch verwerten kann, anstatt sie wegzuwerfen. Die überwiegend vegetarischen und gut erklärten Rezepte sind einfach nachzukochen und auch für Anfänger geeignet. Die Palette reicht von Vorspeisen und Salaten über Suppen, Gemüse, Fisch und Fleisch bis zu Desserts und Kuchen. Die meist ganzseitigen Fotos bilden entweder die Speisen ab oder zeigen Sarah selbst in Aktion.
Die österreichische Terminologie wird in einem Küchendolmetscher übersetzt. Mit hilfreichen Küchentipps und Infos zu besonderen Lebensmitteln, einem Saisonkalender für Obst und Gemüse und Rezeptregistern nach Jahreszeiten und Zutaten. Überall gerne empfohlen. (2)
Jahr:
2014
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
Zu diesem Aufsatz wechseln
opens in new tab
Diesen Link in neuem Tab öffnen
Mehr...
Systematik:
Suche nach dieser Systematik
VL.KH
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN:
978-3-8338-3439-4
2. ISBN:
3-8338-3439-0
Beschreibung:
1. Aufl., 216 S. : zahlr. Ill.
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe:
Sachliteratur