Die 5 Elemente Genießerküche

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Die 5 Elemente Genießerküche

die gesunde Kraft des natürlichen Geschmacks

Verfasser: Kölle, Sigrid; Urban-Rach, Andrea

Jahr: 2022

Verlag: München, GU

Mediengruppe: Sachliteratur

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Inhalt

Die alltagstauglichen, geschmacklich raffinierten Rezepte für Frühstück bis Abendessen berücksichtigen die Geschmacksrichtungen sauer, bitter, süß, scharf und salzig gemäß der traditionellen chinesischen Medizin und kombinieren dazu Getreide, Hülsenfrüchte etc. mit frischen Zutaten und Gewürzen.

Details

Verfasser: Kölle, Sigrid; Urban-Rach, Andrea

Jahr: 2022

Verlag: München, GU

Systematik: VL.KV

ISBN: 978-3-8338-8172-5

2. ISBN: 3-8338-8172-0

Beschreibung: 1. Auflage, 192 Seiten : Illustrationen

Mediengruppe: Sachliteratur